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“饮用矿物质水”名称或被禁用

发布时间:2014-05-12 13:45:17来源:|0点击次数:

近日,食品安全国家标准包装饮用水征求意见稿出炉,其中,明确提出考虑到“矿物质水”名称容易使消费者误认为具有补充矿物质的营养功能,引起消费者的误解。因此,本标准发布实施后,不得再使用“饮用矿物质水”名称。

记者走访了多家大型超市,纯净水、矿泉水、矿物质水、冰泉水……多家超市的瓶装水铺满货架,各种品牌、类型的瓶装水琳琅满目。走访中,记者注意到,在市区部分超市内,矿物质水占据了显著位置,被摆到了过道里,吸引消费者选购。

在市区一超市内,瓶装水主要以矿泉水和纯净水为主,而曾经“走红”的矿物质水仅有两个品牌,销售价格分别为0.89元/瓶和0.7元/瓶。相比售价集中在1.5元/瓶——3元/瓶同规格的矿泉水、纯净水,价格便宜不少。

那么,面对“矿物质水”拟被叫停,销售是否受到影响?走访中,超市销售人员表示,由于饮用矿物质水价格要比饮用矿泉水、纯净水便宜,因此销售量还不错。“对于大部分消费者来说,买瓶装水是为解一时之渴,并没有太多要求。因此,价格相对便宜的瓶装水更受欢迎,销售并没有大的影响。”

“矿物质水与矿泉水应该没什么不一样吧。”走访中,将矿物质水与矿泉水视为相同的市民不在少数。

瓶装饮用水真的都一样吗?记者通过查看多种矿泉水和矿物质水的配料表发现,普通矿泉水的配料是饮用天然矿泉水,主要成分有钾、钙、钠等,而矿物质水的配料通常是水和食品添加剂氯化钾、硫酸镁组成。

“矿物质水,是将城市自来水经过滤、净化,再添加一些矿物质,最后再经过杀菌处理灌装而成。因为价格便宜吸引了不少消费者,瓶装水中较好的应该是天然矿泉水。”一业内人士表示。“近年来,商家在饮用水上做的文章越来越多,各种名称层出不穷。新国标发布实施后,有利用消费者正确认识,更好地保护消费者利益。”

 

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