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饮用水行业新国标制定在即,行业高手对决时代将来临

发布时间:2014-06-03 16:34:55来源:|0点击次数:

2014年的饮用水市场热闹非凡,争论了两年多的食品安全国家标准《包装饮用水》(征求意见稿)终于出炉,推动矿物质水淘汰的速度,同时各新老企业纷纷重拳出击天然水源,进一步推动天然矿泉水市场的发展。对此,有专家指出,2014年,饮用水行业洗牌加剧,行业高手对决的时代来临。

新国标制定在即

今年2月底,争论了两年多的食品安全国家标准《包装饮用水》(征求意见稿)终于出炉,此次修订的最大亮点是将争议已久的矿物质水名称取消,征求意见稿明确提出,“对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水,考虑到‘矿物质水’名称易使消费者误认为,该产品具有补充矿物质的营养功能,引起消费者的误解,因此,拟规定新标准发布实施后,不得再使用‘饮用矿物质水’名称。”对此,有业界预计,若新规最后获得通过,将重挫一年70亿元的矿物质水市场,而康师傅、冰露、屈臣氏等企业首当其冲。

据悉,《征求意见稿》适用于除了饮用天然矿泉水之外的所有能够直接饮用的“包装饮用水”。据介绍,本次标准对市面上除饮用天然矿泉水之外的“包装饮用水”实现了“大一统”,把瓶(桶)装水的产品标准和卫生标准进行了合并,新标准将命名为食品安全国家标准《包装饮用水》。该标准参照国际标准、《饮料通则》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》等,制定包装饮用水、饮用纯净水、自然来源饮用水、其他饮用水的定义。

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