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“梅花雪奖”花落格莱雪 天山冰川水获专家肯定

发布时间:2014-04-21 09:21:37来源:|0点击次数:

近日,国内外200多家高端饮用水品牌齐聚北京,参加由中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办的“2014中国国际高端瓶装饮用水博览会暨水护壹佰好水中国 品茶鉴水活动”。该博览会是国内举办的高端饮用水市场的权威大会,在会上格莱雪冰川水凭借优异的独特品质,得到现场专家和消费者的一致好评,荣获高端饮用水行业桂冠——“梅花雪奖”。

据大会主办方中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚介绍, “梅花雪奖”奖项是由全国食品安全诚信品牌评选工作委员会、中国民族卫生协会健康饮水专业委员会、中国国际高端瓶装饮用水博览会组委会等权威机构的专家委员组成的评选委员会投票选出,是我国当前最高层次的饮用水奖项,旨在鼓励企业科技创新,树立国内高端水诚信品牌,打造高端水产品形象,促进饮用水行业健康发展。

随着改革的深入,消费者生活水平的提高,高端消费群体也逐渐形成。从水源的品质来看,按照饮用水的等级划分,冰川水处于饮用水金字塔顶尖,高品质零污染的珍稀不可再生水源成为了冰川水在高端水市场脱颖而出,受到消费者更多信赖的重要原因。

格莱雪冰川水取自“天山中国一号冰川”,是远离现代工业文明,无任何污染的优质水源地。天山冰川水是降雪经过数千乃至上万年的锤炼转化而成,在性质上更接近生物体内的细胞水,具有很强的生物活性;人体吸收雪融水的能力比吸收普通水的能力大2~6倍,雪水进入生物体内,能刺激酶的活性,促进新陈代谢,对生命生长和发育起到很重要作用,被科学界称为“生命之水”。

据组委会专家介绍,梅花雪奖源于《红楼梦》中妙玉采梅花瓣积雪煎茶的故事,梅花雪象征着高贵的水文化和优雅时尚的茶文化。梅花雪奖的授予代表了适合泡茶用的优质天然泉水、矿泉水、古代遗留下的名泉水、天然含有某种稀缺微量元素的优质水的至高荣誉。水是茶之母,好茶需要好水来泡。茶经中有言:“茶滋于水,茶性发于水”。可见水的好坏决定了茶的味道,泡茶最好的水是雪水。

格莱雪冰川水是目前唯一能满足泡茶水六要素“清、轻、活、甘、冽、柔”的上品之水,其活性极强,能充分提引茶叶中咖啡碱、多酚类、氨基酸、色素、芳香物质等,表现出不同茶种的不同茶香、茶色和茶味。茶中滋味,令人心神共享,将茶道与养生,融合为一。

格莱雪冰川水公司总经理王敖在接受记者采访时表示,此次格莱雪能够获得高端饮用水行业的最高奖项——“梅花雪奖”,是大赛专家委员会和消费者对格莱雪品牌和格莱雪冰川水品质的高度认可。未来,格莱雪将一如既往地保护天山冰川资源,合理开发利用天山冰川资源,为消费者提供优质健康饮用水;同时向公众倡导健康饮水理念,丰富其对高端水的认知,提高业内品水、鉴水能力,弘扬中国的水文化。

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