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第十届(中国)国际高端饮用水博览会

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熟水包装饮用水团体标准研讨会在隆尧召开,今麦郎凉白开

发布时间:2017-05-24 16:14:34来源:世博威高端饮用水展点击次数:
核心提示:“熟水包装饮用水团体标准”专家研讨会在今麦郎饮品股份有限公司(以下简称今麦郎饮品)隆尧总部召开

      2017年5月8日至9日,在中国民族卫生协会健康饮水专业委员会(以下简称专委会)的组织下,“熟水包装饮用水团体标准”专家研讨会在今麦郎饮品股份有限公司(以下简称今麦郎饮品)隆尧总部召开,来自水处理工艺、健康饮水等领域的十几位专家学者齐聚一堂,共同为包装饮用水行业的科学、有序发展出谋献策。

 

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       会上,专委会马锦亚秘书长指出,从2015年5月24日起,《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)正式实施,除天然矿泉水另行有国家标准外,市场上的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,即不是纯净水就归属于其他饮用水,包括“蒸馏水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”等,都将被禁止出现在包装水的外包装标签上。随着这一政策的实施,包装饮用水行业迎来新一轮洗牌,生产商家在生产环节、生产技术上更加规范。
 
       2017年年初,首家推出熟水凉白开产品的今麦郎饮品,向中国民族卫生协会提出制定《熟水凉白开》团体标准申请。经过对行业发展和工艺技术的考量,专家认为,区别于传统饮用纯净水采用臭氧等化学杀菌方式,物理加热方式杀菌的熟水饮用水,不存在溴酸盐超标等隐患,更加安全、更加可靠。根据包装饮用水新国标等国家有关法律法规,中国民族卫生协会决定依据行业发展的需要来制定、发布相应团体标准,进一步促进创新技术的转化及应用。
 
       研讨会上,从团体标准制定的背景及意义、标准范围、标准术语和定义、技术要求,以及标志、包装、运输、贮存及保质期等方面,与会专家学者从各自专业领域,结合饮用水发展方向,逐一进行分析并发表了专业意见。
 
       专家团队认为,相关标准名称可以定义为:熟水包装饮用水团体标准,基本内容与国家法律法规保持一致,若干关键性指标可以更加精准、更加严格,产品归属于新国标“其它饮用水”类别,工艺特征是采用“物理加热方式杀菌”。
 
       专家团队表示,团体标准核心工作将围绕水处理工艺规范化、溴酸盐指标及特征性参数等方面展开。
 
       会前,今麦郎饮品还引领专家团队参观了凉白开生产线,大家切身体验到了生产车间的无菌整洁性及井然有序的全自动作业过程。
 
 

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